生長(zhǎng)習(xí)性
溫度
黃秋葵喜溫暖、怕嚴(yán)寒，耐熱力強(qiáng)。8℃以下停止生長(zhǎng)，當(dāng)氣溫13℃，地溫15℃左右，種子即可發(fā)芽。但種子發(fā)芽和生育期適溫均為25~30℃。月均溫低于17℃，即影響開花結(jié)果；夜溫低于14℃，則生長(zhǎng)緩慢，植株矮小，葉片狹窄，開花少，落花多。26~28℃適溫開花多，坐果率高，果實(shí)發(fā)育快，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。
水分
黃秋葵耐旱、耐濕，但不耐澇。發(fā)芽期土壤濕度過大，易誘發(fā)幼苗立枯病。結(jié)果期干旱，植株長(zhǎng)勢(shì)差，品質(zhì)劣，應(yīng)始終保持土壤濕潤(rùn)。
光照
黃秋葵對(duì)光照條件尤為敏感，喜強(qiáng)光，要求光照時(shí)間長(zhǎng)，光照充足。應(yīng)選擇向陽地塊，加強(qiáng)通風(fēng)透氣，注意合理密植，以免互相遮蔭，影響通風(fēng)透光。
土壤
營(yíng)養(yǎng)黃秋葵對(duì)土壤適應(yīng)性較廣，不擇地力，鹽堿地也可種植，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。肥料在生長(zhǎng)前期以氮為主，中后期需磷鉀肥較多。但氮肥過多，植株易徒長(zhǎng)，開花結(jié)果延遲，坐果節(jié)位升高；氮肥不足，植株生長(zhǎng)不良而影響開花坐果。

栽培技術(shù)
栽培季節(jié)
黃秋葵喜溫暖，怕霜凍，整個(gè)生育期應(yīng)安排在無霜期內(nèi)，開花結(jié)果期應(yīng)處于各地溫暖濕潤(rùn)季節(jié)。露地栽培，南北各地多4~6月播種，7~10月收獲。華北地區(qū)一般于4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區(qū)常用日光溫室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜過后，再定植于大田。
整地作畦

土壤以土層深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土較宜。冬前前茬收獲后，及時(shí)深耕，每畝撤施腐熟廄肥5000千克，氮磷鉀復(fù)合肥20-30千克，混勻耙平作畦。露地栽培方式：行距40厘米，株距24-30厘米，畦面寬65-70厘米。兩個(gè)相鄰畦面間距110厘米，采用雙行栽培方式。
播種育苗
直播為主，播種前用20-25℃溫水浸種12小時(shí)，然后擦干，于25~30℃條件下催芽48小時(shí)，待一半種子露白時(shí)即可播種，按行距40厘米、株距12厘米挖穴，先澆足底水，每穴播種5~6粒，覆土2-3厘米，每畝栽3000穴左右。25~30℃適溫下播種4~5天即可發(fā)芽出土。通常露地直播幼苗出土約需7天左右，地膜覆蓋可提前2~4天出苗。
田間管理

間苗：破心時(shí)即第一次間苗，間去殘弱小苗。2~3片真葉時(shí)第二次間苗，選留壯苗。2~3片真葉時(shí)定苗，每穴留3-4株。
澆水施肥
澆水
黃秋葵生育期間要求較高的空氣和土壤濕度。播后20天內(nèi)缺水時(shí)宜早晚人工噴灌。幼苗稍大后可機(jī)械噴灌或溝灌。炎夏季節(jié)正值黃秋葵收獲盛期，需水量大，地表溫度高，應(yīng)在早上9點(diǎn)以前，下午日落后澆水，避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水，防止死苗。整個(gè)生長(zhǎng)期以保持土壤濕潤(rùn)為宜。

追肥


根據(jù)葉片形狀確定追肥時(shí)期，葉片裂痕較深時(shí)，表示植株偏弱，需要追肥。

開花節(jié)位距生長(zhǎng)點(diǎn)3-4片葉位置為正常長(zhǎng)勢(shì)，如果開花位置接近頂點(diǎn)位置表示植株長(zhǎng)勢(shì)偏弱，需要追肥。
第一次為齊苗肥，在出苗后進(jìn)行，每畝施尿素8千克。第二次為提苗肥，定苗或定植后開溝撤施，每畝施復(fù)合肥20-25千克。開花結(jié)果期重施一次肥，氮磷鉀復(fù)合肥30-40千克。生長(zhǎng)中后期，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)情況多次少量追肥，防止植株早衰。
植株調(diào)整


黃秋葵在正常條件下植株生長(zhǎng)旺盛，主側(cè)枝粗壯，葉片肥大，往往開花結(jié)果延遲。生育中期，開始對(duì)已采收嫩果以下的各節(jié)老葉及時(shí)摘除（具體方法可以根據(jù)上面的示意圖根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)來確定打葉的輕重），既能改善通風(fēng)透光條件，減少養(yǎng)分消耗，又可防止病蟲蔓延，也為人工采摘作業(yè)帶來空間便利。

采收

黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需55天左右。以后整個(gè)采收期長(zhǎng)達(dá)90~120天，全生育期可達(dá)150天左右，甚至更長(zhǎng)。黃秋葵商品性鮮果采摘標(biāo)準(zhǔn)以果長(zhǎng)10～12厘米，果外表鮮綠色，果內(nèi)種子未老化為度。如果采收不及時(shí)，肉質(zhì)老化，纖維增多，商品食用價(jià)值大大降低。一般第一果采收后，初期每隔2~4天收一次，隨溫度升高，采收間隔縮短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，氣溫下降，3~4天采收一次。采收時(shí)宜用剪刀，并套上手套，以免莖、葉、果實(shí)上剛毛或刺瘤刺傷皮膚。通常花謝后4天采收嫩果，品質(zhì)佳。每畝產(chǎn)量多在4000-4500千克左右。

病蟲防治
立枯病
該病多在床溫較高或育苗后期發(fā)生，主要為害黃秋葵幼苗莖基部或地下根部，初在莖部出現(xiàn)橢圓形或不整形暗褐色病斑，逐漸向里凹陷，邊緣較明顯，擴(kuò)展后繞莖一周，致莖部萎縮干枯后瓜苗死亡，但不折倒。根部染病多近地表根莖處，皮層變褐色或腐爛。在苗床內(nèi)，開始時(shí)僅個(gè)別菜苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，經(jīng)數(shù)日反復(fù)后，病株萎蔫枯死，早期與猝倒病不易區(qū)別。但病情擴(kuò)展后，病株不猝倒，病部具輪紋或不十分明顯的淡褐色蛛絲狀霉，即病菌的菌絲體或菌核，且病程進(jìn)展慢，別于猝倒病。發(fā)病條件：主要是苗床管理水平和氣候條件。防治方法：發(fā)病初期噴灑15%惡霉靈水劑450倍液或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，每平方米2~3公斤。
疫病


黃秋葵苗期、成株期均可染病。當(dāng)幼苗長(zhǎng)20㎝以后，疫病病斑由葉片向主莖蔓延，使莖變細(xì)并呈褪色，至全株萎蔫或打倒。葉片染病多從植株下部葉尖或葉綠開始，發(fā)病初期為暗綠色水漬狀不整形病斑、擴(kuò)大后轉(zhuǎn)為褐色。防治：抓住發(fā)病初期用72%錳鋅、霜脲WP（克露）500倍液或69%安克錳鋅WP900倍液或64%殺毒礬WP400倍液或58%甲霜靈，錳鋅WP500倍液隔7~10天噴霧1次，防治2－3次。

病毒病
黃秋葵病毒病是黃秋葵生產(chǎn)上主要病害，成株期比苗期發(fā)病重。植株染病后全株受害，尤其以頂部細(xì)嫩葉片十分明顯，葉片表現(xiàn)花葉或褐色斑紋狀。早期染病、植株矮力、結(jié)實(shí)少或不結(jié)實(shí)。防治辦法：發(fā)病初期用5%菌毒清WP400~500倍液或20%病毒AWP400倍液或15%植病靈1000倍液或83%增抗劑100倍防治3次，隔7~10天1次。

根結(jié)線蟲
主要在成株期表現(xiàn)出病害癥狀，生長(zhǎng)緩慢，根部出現(xiàn)根瘤結(jié)節(jié)，晴天植株出現(xiàn)萎蔫。防治辦法：采收期結(jié)束后要把植株連根拔除，減少感染幾率，對(duì)于已經(jīng)發(fā)病的田塊，勁量改種其他不易感染根腫病的作物，延長(zhǎng)輪作時(shí)間；還可以使用藥劑殺蟲進(jìn)行處理，在深翻田地時(shí)加入。

蟲害

蚜蟲：黃秋葵整個(gè)生長(zhǎng)期均可發(fā)生，以成株期受害較重，可用吡蟲啉類農(nóng)藥如10%一遍凈、10%蚜虱凈10%大功臣等3000倍液。

毒毛蟲：黃秋葵主要為害幼苗期，常在出苗后取食葉肉成缺刻，嚴(yán)重時(shí)反留葉脈。防治：用10%除盡EC1500倍液或5%銳勁持SC1500倍液或阿維菌素EC+氰戊菊脂EC3000倍液噴霧。
地老虎：地老虎晝伏夜出，苗期常咬斷主莖，造成斷苗。一般常用糖醋液引誘捕捉或清晨挖土捕捉，也可用專用農(nóng)藥藥殺。
臭蟲：主要是危害果實(shí)，在幼蟲期吸食嫩果汁液，容易造成果實(shí)生長(zhǎng)不良。可以用蟲螨腈類藥物進(jìn)行防治。
美州斑潛蠅：黃秋葵整個(gè)生長(zhǎng)期均可發(fā)生為害，主要為害葉片，可用1.8%愛福丁EC（阿維菌素）5000倍液或52.25%農(nóng)地樂EC1000倍液或48%樂斯本EC1000倍液或5%銳勁特SC800倍液防治。

螞蟻：黃秋葵開花后螞蟻常聚集在花器上為害。防治用48%樂期本EC1000倍液噴霧或5%銳勁特EC1500倍液噴霧或用銳勁特0.3%的藥液拌木屑撒于螞蟻出的地方誘殺。黃秋葵黃秋葵采收間隔日期短，所用藥劑一定要選用無公害蔬菜的適用農(nóng)藥，噴霧時(shí)盡量不要噴在花器或嫩果上。

生理病害
落果
主要發(fā)生在梅雨季節(jié)，光照不足，溫度偏低，導(dǎo)致大量出現(xiàn)落花，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
彎果
多發(fā)生于植株長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)鯐r(shí)期，及時(shí)調(diào)整追肥時(shí)間可以有效降低彎果數(shù)量。
果表面瘤狀斑點(diǎn)

植株長(zhǎng)勢(shì)過旺或者長(zhǎng)勢(shì)過弱，日照不足，低溫時(shí)間長(zhǎng)，土壤干燥，蟲害時(shí)多發(fā)生，主要發(fā)生于8月中下旬。

品種對(duì)比試驗(yàn)

綠閃果實(shí)整齊均勻，萼片漂亮順直（海南省）。

綠閃和對(duì)照品種的比較圖
綠閃肉質(zhì)較厚，耐運(yùn)輸；對(duì)照品種(印度、歐洲類型)果實(shí)果把附近有凹陷，肉質(zhì)較薄，容易變軟，不利于運(yùn)輸儲(chǔ)存。
開花初期對(duì)比圖

綠閃                             愛麗五角                          對(duì)照品種(印度、歐洲類型)
開花初期果實(shí)開始采摘時(shí)間大體相同，主要集中在7月6日到7月10日，其中愛麗五角熟期最早。
盛花期

綠閃                             愛麗五角                          對(duì)照品種(印度、歐洲類型)
盛花期，集中在7月10日-8月24日，由于綠閃節(jié)間最短，整體長(zhǎng)勢(shì)均勻，莖稈支撐效果好，不需要支撐物；對(duì)照品種節(jié)間較長(zhǎng)，莖稈比較細(xì)，需要人工給予支撐物，要不會(huì)開始出現(xiàn)倒伏，葉片嚴(yán)重細(xì)化，彎果開始變多。


各個(gè)時(shí)期產(chǎn)量對(duì)比圖（單位為 克/1穴）

總產(chǎn)量對(duì)比圖（單位為克/1穴）
后期品種分化較明顯，其中綠閃收獲時(shí)間最長(zhǎng)，植株節(jié)間最短，長(zhǎng)勢(shì)比較均勻，基本上不用支撐物可以維持到收獲結(jié)束。愛麗五角其次，產(chǎn)量和綠閃最高，早熟性和前期產(chǎn)量比綠閃高，對(duì)照品種(印度、歐洲類型)收獲時(shí)間較短，節(jié)間比較長(zhǎng)，植株過高，需要支撐物，不然會(huì)出現(xiàn)大面積倒伏。

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